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スジアオノリ、陸上養殖へ 伊江漁業協同組合が施設 組合長「マグロに次ぐ収入源に」と期待

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高知大学と海藻加工業の阿波市場(徳島県)が技術支援する。 スジアオノリは青のりの中で最も香りがあり、高値で取引される。代表的な産地は徳島県や高知県。関連キーワードはありません

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