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窮地の国産「和紙原料」から誕生した菓子の正体 お菓子とお茶で地元産の楮(こうぞ)を支援

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生産量は、実質2か所の畑で、年約300キロ(黒皮がついた状態に換算した値)。内村会長をはじめ技術者協会の正会員はその楮を購入しているほか、国内の高知県など関連キーワードはありません

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